中和福始建于清光绪八年(公元1882年)，距今已有139年的历史。最初为河北省冀县李成堂所办的中和福分号，后由沈阳籍人关树勋主办，并邀请了外地精通茶道的赵峻清兼任经理。取名 “中和福”茶庄。

      中和福茶庄地处沈阳古城内繁华的商业区中街(四平街)路北，为仿古式两层各三间的楼房，古朴典雅，玲珑端秀。在小二楼顶端中部，有一朱书盈米的大“茶”字，两侧衬有象征幸运祥和的蹲踞昂首的麒麟，栩栩如生，更显得醒目壮观。据说以此为徽志的茶庄国内独此一家。雕像两侧四根朱漆廊柱上雕刻的金色楹联：“西湖龙井茶” “洞庭碧螺春”“黄山花云露”“老竹岭大方”。门首正中的上方，有“中和福茶庄”五个弧形排列的大字牌匾，原为关东著名书法家，太清宫道长葛月潭的亲笔隶书墨迹。

      中和福当时以经营花、红、绿、素四大茶类为主，为创出自家特色，在南方茶叶产区还开办了中和茶场。每年边采、边炒、边加工新茶，然后运回沈阳，再在作坊里重新选料、拼配、加工出成品，并以“麒麟“为店徽标记，包装售出。由于中和福经营有方，赢利颇丰，声誉远扬。当时，茶客、达官及满族官员经常光顾，“大帅府”用茶也首选这里。中和福从此声名远扬，被誉为“东北第一茶庄”，在国内外都有较高的知名度。1995年，中和福茶庄被内贸部授予“中华老字号”牌匾。2005年，又被中国商业联合会中华老字号工作委员会审核，批准为“中华老字号”会员单位，并成为中国茶叶流通协会理事单位，辽宁省及沈阳市茶文化研究会成员单位。

      随着市场的发展，老字号并不意味着长生不老，要在变幻莫测的商海中屹立不倒，就必须要不断地求实创新，踏实经营，使企业永葆青春魅力。“中和福”茶人以茶文化特有的一份热情、从容、耐心和执着，精心地维护着“中和福”的信誉，使老字号这块牌匾永不褪色。他们研发了各种包装，有精美高雅礼盒，也有两元一个的朴实茶桶。中和福的顾客大多是回头客，有的老茶客年迈不便出门，便叫子女来买茶叶，每次买的茶叶，必须带有中和福包装纸才肯喝。

店员个个身怀绝技

      2009年，中和福茶庄营业员程学取得沈阳市“百千万技能人才培育工程”和职工技能竞赛茶叶食品类营业员竞赛第一名，获得“技术大王”称号。上面带有中和福麒麟标记的两张专用纸，三两下将茶叶包好，用纸绳捆扎好，打出来的精致茶包要四边匀称，四角分明，即便用力摔在地上也不会破损——这项几乎是中和福茶庄营业员必备的绝活儿，是她们进店第一天就要跟老师傅练习的“必修课”。

      当时，程学的另一项绝活“一把抓”成了她大赛夺冠的“杀手锏”——50克茶叶包一包，一次抓准。为了练就这项本领，她吃了不少苦头。刚开始手下没准，往往要调整好多回，为此，她白天售货时用茶叶练，晚上回家用大米练。最后，50克的重量在她手下竟能分毫不差。

      近年来，由于经营灵活，名、优、特、新产品购销渠道畅通，茶庄每年从闽、浙、皖、赣等省采购的正宗茶叶有红、绿、花、白、黄、黑、青等七大类800多个品种，无论在规模上、质量上、品种上均列全省同行业之首。